dimanche 31 octobre 2010
dimanche 17 octobre 2010
Légendes d'Automne
humm .. Un bon cupcake pour un dimanche tout froid. Je vous raconte la scène ...Un appartement douillé ... le feu qui crépite (oui bon dans mon récit il y a un feu de cheminée ... On peut rêver non ? ) et là une délicieuse odeur envahit la cuisine ... Celle du chocolat praliné qui fond tendrement avec le beurre salé.
Le Kitchenaid ronronne et fouette la génoise praliné.
Bien calée dans son moule panthère, la génoise se dore la pilule à 160°C en attendant de revêtir sa parure de rêve : la crème de marron.
Onctueuse, gourmande la crème de marron achève ce long supplice et se laisse dévorer tranquillement .. Au coin du feu !
C'était ma petite légende d'automne pour mon amie Delf. Je m'excuse car Brad Pitt voulait vraiment venir mais il n'a pas pu.
Bon dimanche les lapins
L.
Le Kitchenaid ronronne et fouette la génoise praliné.
Bien calée dans son moule panthère, la génoise se dore la pilule à 160°C en attendant de revêtir sa parure de rêve : la crème de marron.
Onctueuse, gourmande la crème de marron achève ce long supplice et se laisse dévorer tranquillement .. Au coin du feu !
C'était ma petite légende d'automne pour mon amie Delf. Je m'excuse car Brad Pitt voulait vraiment venir mais il n'a pas pu.
Bon dimanche les lapins
KISS BANG BANG
Cupcake "Légendes d'Automne" en cours ... Sans Brad Pitt (il a piscine !!) mais avec Mark Ronson year baby !!!
L.
L.
mardi 5 octobre 2010
CRUSH 4 //
Whitney Smith from frank-e-t on Vimeo.
Je rêve d'un présentoir à cupcake de l'américaine Whitney Smith, oui je sais ça a un petit côté femme d'intérieur désespérant qui s'extasie devant de la poterie mais je n'y peux rien j'adore ses créations. Parfois je me surprends même à rester des après-midi dans la cuisine avec mon tablier et mes livres à tester des choses comme la meringue italienne ou le glaçage royal sur pâte d'amande.
Revenons à mon chouchou de la semaine : Whitney. Toutes ses créations sont belles, pures et je trouve très US des années 60. En un mot je suis FAN. Elle fait des plats de présentations pour cupcakes et cakes, des assiettes, des plats, des objets de décoration !
Elle n'est pas en France mais possède plusieurs corners à San Francisco (ça vous fait une belle jambe je sais !), à Tokyo, NY, Napa mais aussi et surtout pour nous, sur http://www.etsy.com/ en tapant son nom. Là, vous pourrez acheter et vous faire livrer ses créations.
Revenons à mon chouchou de la semaine : Whitney. Toutes ses créations sont belles, pures et je trouve très US des années 60. En un mot je suis FAN. Elle fait des plats de présentations pour cupcakes et cakes, des assiettes, des plats, des objets de décoration !
Elle n'est pas en France mais possède plusieurs corners à San Francisco (ça vous fait une belle jambe je sais !), à Tokyo, NY, Napa mais aussi et surtout pour nous, sur http://www.etsy.com/ en tapant son nom. Là, vous pourrez acheter et vous faire livrer ses créations.
L.
Love at first sight
Pour un lundi ... Un début de semaine difficile, voici le love at first sight. Sachez que ce n'est jamais évident de trouver des noms car j'hésite en des références que personne ne trouvera ou pire des noms d'un cucu la pralinette à en tomber !!!
Le voici (flou)
L.
Le voici (flou)
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