Une sainte lecture dominicale avec le nouveau livre de Julie Schwob auteur et styliste culinaire. Yes We Cook au titre accrocheur est édité aux Editions Mango.
50 recettes typiques US et classées par grandes régions ( Californie et Floride, la Côté Est, New York ) ... Le résultat : un très beau et bon livre avec de jolies photos un peu vintage.
Du Dutch Sticky Rolls (les petites brioches à la Cannelle que l'on trouve aussi chez Ikea et Starbucks mais moins bon forcement) au Hot Dog Maison en passant par le fameux cocktail Manhattan, c'est bien écrit avec toujours un historique sur les grands classiques !
Des recettes pas si difficiles, même si il reste toujours le souci des ingrédients de base que l'on ne trouve pas toujours. Un livre aussi Beau que Bon pour la modique somme de 14,95 euros et oui Madame !!!
Toujours utile :
http://www.epicerie-americaine.com/
Epicerie Américaine Thanksgiving
20 rue Saint Paul, Paris 4e
Métro : Saint-Paul
L.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire