vendredi 11 décembre 2009

Ne jamais oublier de gâter les filles de son bureau


avec de très bons Cupcakes au spéculos (génoise nature, crème au beurre au spéculos avec des éclats de spéculos véritables oui oui et du bon caramel qui fond) ... A TABLE !!!!

Je serai en shooting demain dans le superbe studio de Jean Luc Scotto pour mes cupcakes justement avec un programme que du BON :

- cupcake spéculos avec eclats spéculos et caramel fondant
- cupcake Champagne fever avec les biscuits roses à l'honneur
- cupcake pomme Tatin Caramel
- cupcakes de toutes les couleurs comme à Malibu Beach ou Miami Vice

Autant vous dire que je suis en TRANSE totale car les plus belles photos culinaires sortent entre autre de ce studio.

Ensuite après avoir fait 50 génoises, retoucher le glacage, améliorer la crème au beurre, changer un peu la couleur ... je pourrai consulter quelqu'un pour ma dépendance au cupcake !


Bon week end les p'tits amis


http://jeanlucscotto.com/


L.

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